Bistro PUR
Suppen/ Vorspeisen
klein groß
Gazpacho 6,90 14,90
Kalte Orangen Fenchelsuppe 6,90 14,90
Krustentiersuppe mit Fischeinlage 12,00 19,90
Burrata mit buntem Tomatensalat 15,50
Loup de Mer auf Fenchel - Orangensalat 16,50
Gebratene Pulpo auf Püree von getrockneten Tomaten 16,50
Vitello Tonnato PUR Style 16,50
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und gebeiztem Lachs 17,50
Hühnchen im Tempuramantel mit Mango und Salat 17,50
Hauptgänge
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen 16,50 / 24,50
Spinat - Feta Quiche mit Zitronen - Joghurt Dipp 12,50 / 18,50
Roastbeefscheiben (kalt) mit Bratkartoffeln und Remoulade 14,50 / 19,50
Rotbarsch auf lauwarmem Kartoffel - Gurkensalat 21,50
Lachsfilet mit Orangenlack, Curry Gemüse & Risotto Bällchen 21,50
Fischstäbchen vom Steinbeisser mit Kartoffel Püree & Spinat 22,50
Königsberger Klopse mit Kartoffeln & buntem Gemüse 20,50
Bürgermeisterstück mit Pfifferlingen & Bratkartoffeln 22,50
Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 29,50
PURe Versuchung
Crème Brûlée mit Frucht Sorbet 9,50
Apfel Tarte mit Vanille Mascarpone Crème 9,50
Café Gourmand 9,50