Speisekarte

Flying Menü Speisen
Flying Menü Karte
2 Riesengarnelen mit einem Curry Dip
9,50 EUR
Rinderzunge, Spinat und Sommertrüffel
18,00 EUR
Krustentiersuppe
12,00 EUR
Spargelrisotto
7,50 EUR
PUR's Semmel Krapfen
7,50 EUR
Gebratenes Blaulengfilet mit Salat von grünem Spargel
14,50 EUR
Kleines Roastbeef mit Brokkoli
15,00 EUR
Galantine vom Fasan im Lardo Matel mit Pfifferlingen und Champignons
18,00 EUR
Hummer mit einer Variation vn der Gurke
19,50 EUR
Gorgonzola mit Nektarine und Mandel
7,50 EUR
Créme Brûlée
8,50 EUR
Marinierte Erdbeeren mit Vanille Eis & Crumble
9,50 EUR

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                              Pasta Karte                                                           ( nur Donnerstag und Freitagmittag)



1. Tagliatelle mit Ruccola, Kirschtomaten und Pinienkerne 
16€

2. Tagliatelle mit Garnelen 
21€

3. Tagliatelle mit Edlefischen 
21€

4. Tagliatelle mit Bolognese
21€

5. Maultasche of the Day
21€

6. Lasagne "PUR"
21€

7. Gnoccis mit Gorgonzola, Wallnuß und Obst 
18€

8. Fettuccine mit Trüffel 
26€

9. Fettuccine mit Pfifferlinge
19€

10. Spaghetti aglio, olio e peperoncino
16€

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