Speisekarte

Alle Suppen, Hauptspeisen und Nachspeisen

Suppen, Vorspeisen und Zwischengerichte

Stimmen Sie sich mit einer leckeren Vorspeise auf unsere Hauptgerichte ein

Suppen
Bouillabaisse mit Sauce Rouille
klein 13,50 EUR
groß 22,50 EUR
Vorspeisen und Zwischengerichte
Gegrillte Mini Tintenfische mit Bärlauchpesto, Kartoffelkuchen und Paprika
14,50 EUR
Spargelrisotto
9,50 EUR
14,50 EUR
Blattsalat grat. Ziegenkäse und Rhabarber
14,00 EUR
Beef Tatar mit Wachtelei
15,50 EUR
Gebratene Jakobsmuscheln mit Chrizo und mariniertem grünem Spargel
16,00 EUR

Hauptspeisen

Wählen Sie aus unseren regelmäßig wechselnden Hauptspeisen

 

Hauptgerichte
Hausgemachte Pasta - nach Tagesangebot

Preis bitte erfragen

Spargelrisotto mit Garnelen
22,00 EUR
Maischolle mit Speck, Büsumer Krabben und Tomaten - Erbsen Bulgur
26,50 EUR
Kabeljau auf Gemüse Cous Cous mit Sesam
26,00 EUR
Filet vom Durocschwein mit konfierten Süßkartoffeln und Frühlingsgemüse
27,50 EUR
Geschmorte Rinderschulter mit Selleriecreme und Champignons
25,00 EUR
Zweierlei vom Lamm mit Spargel und Bärlauch - Kartoffeln
32,00 EUR

Nachspeisen

Runden Sie ihr Erlebniss im PUR mit einer passenden Nachspeise ab

Nachspeisen
Crème Brûlée, Erdbeer Sorbet und marinierte Erdbeeren
9,50 EUR
Schokoladen-Allerlei: Lauwarmes Küchlein, Sorbet, Mousse, Ganache, Crumble und exotische Früchte
11,00 EUR
Käsevatiation mit Chutney
14,00 EUR

Cookie Einstellungen

Unsere Webseite wird von uns fortlaufend verbessert und wir verwenden zu diesem Zweck Cookies. Für eine optimale Nutzererfahrung empfehlen wir, diese zu akzeptieren. Andernfalls werden Teile der Seite in der Darstellung datenschutzkonform deaktiviert.