Herzlich willkommen im Restaurant PUR - Essen & Trinken. Gutes Essen ist eine Kultur und diese wollen wir unseren Gästen präsentieren. Unser Küchenchef Günter Rönner steht für anspruchsvolle Kompositionen, die er mit seinem Team auf höchstem Niveau zelebriert. An seiner vorherigen Wirkungsstätte wurde er vom "Gault Millau" mit zwei von maximal vier möglichen Kochmützen und 16 von 20 Punkten ausgezeichnet und zählt damit zu den besten deutschen Chefs de Cuisine.
Aber nicht nur das Essen, auch eine erlesene Auswahl an Weinen, Aperitifs und Digestifs soll unseren Gästen den Aufenthalt im PUR zu einem besonderen Erlebnis machen. Diese servieren wir Ihnen in einem puristisch, modernen Ambiente.
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 02151 / 6223415 entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 02151 / 6223415 entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
PURe TAGESGERICHTE
An unserem grossen Chefs Table gibt es von Montag bis Freitag ab 12 Uhr ein stets wechselndes Tagesgericht. Einfach reinkommen, hinsetzen und schon geht es los. Ist der grosse Tisch voll besetzt, gibt es das Tagesgericht selbstverstaendlich auch an allen anderen Tischen und bei gutem Wetter auf unserer Terrasse. Wir wuenschen eine entspannte Mittagszeit.
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN
Wir haben täglich (außer sonntags) von 12.00 - 14.30 Uhr und von 18.30 - 23.00 Uhr (Küche bis 22.00 Uhr) geöffnet. An Feiertagen haben wir von 18.30 - 23.00 Uhr (Küche bis 22.00 Uhr) geöffnet.
Dienstag, 20.08.2019
Am Dienstag 20.08.2019 öffnet unser Restaurant erst um 18.30 Uhr. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
Das „Kochquintett“
zum ersten Mal in Krefeld!
In jedem Jahr findet „das kulinarische Vergnügen am Niederrhein - das Kochquintett“ statt. Dabei präsentieren fünf Spitzenköche der Region in ihren Restaurants jeweils einen Monat lang ein 5-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung zu einem unschlagbaren Vorzugspreis.
Dank unseres Chef de Cuisine Günter Rönner kann man zum ersten Mal in der Seidenstadt in den Genuss eines dieser Menüs gelangen. Im September offeriert das Pur einen Monat lang im Rahmen des „Kochquintetts“:
Wachtel
Birnen | Bohnen | Speck
···
Rotbarsch
Fenchel | Sauerrahm
···
Rote Bete
„Nose to tail“ | Pommery-Senf
···
Maisente
Rosenkohl | Butternutkürbis
karamellisierter Radicchio
···
Heimische Brombeere
Blaumohn | Frischkäse | Estragon
85,00 Euro inkl. begleitender Weine oder Biere
Tische können ab sofort reserviert werden. Bitte bei der Reservierung unbedingt den Hinweis auf die Teilnahme an dem Menü geben!
Unser Küchen-Team
Günter RönnerKüchenchef
Gustav MeanshopSous-Chef
Unser Service-Team
Alexander HauffeService-Leitung
Kimberly CeccarelliService
Anfahrt
Das Restaurant PUR - Essen & Trinken befindet sich an der Kreuzung Uerdinger Straße - Roonstraße gegenüber vom Sprödentalplatz. Die Haltestelle Moltkestraße der Trambahnen 042 und 043 befindet sich in unmittelbarer Nähe.
Parkmöglichkeit auf dem Sprödentalplatz:
Einfahrt Höhe Dürerstraße und Höhe Hardenbergstraße
(nicht bei Veranstaltungen auf dem Sprödentalplatz).
Parkmöglichkeit auf dem Sprödentalplatz:
Einfahrt Höhe Dürerstraße und Höhe Hardenbergstraße
(nicht bei Veranstaltungen auf dem Sprödentalplatz).
Karriere
Mitarbeiter gesucht
Wir stellen ein:
Auszubildender Koch (m/w/d)
Ausbildungsbeginn: sofort.
Qualifikation:
- Du hast die Schule erfolgreich beendet.
- Du hast Spaß am Kochen und Dich interessieren Lebensmittel.
- Du bist verantwortungsbewusst, pünktlich und arbeitest sorgfältig.
Bewerbungen bitte ausschließlich per E-Mail:
Auszubildender Koch (m/w/d)
Ausbildungsbeginn: sofort.
Qualifikation:
- Du hast die Schule erfolgreich beendet.
- Du hast Spaß am Kochen und Dich interessieren Lebensmittel.
- Du bist verantwortungsbewusst, pünktlich und arbeitest sorgfältig.
Bewerbungen bitte ausschließlich per E-Mail:
Servicekraft gesucht
Zur Vervollständigung unseres Restaurant-Teams suchen wir eine Servicekraft (m/w/d).
Der Beschäftigungsbeginn ist ab sofort.
Bewerbungen bitte ausschließlich per E-Mail:
Der Beschäftigungsbeginn ist ab sofort.
Bewerbungen bitte ausschließlich per E-Mail:
Unsere Anschrift
Restaurant PUR - Essen & Trinken
Roonstraße 1 / Ecke Uerdinger Straße
47799 Krefeld
Telefon: 02151 / 6223415
Parkmöglichkeit auf dem Sprödentalplatz
Einfahrt Höhe Dürerstraße und Höhe Hardenbergstraße
(nicht bei Veranstaltungen auf dem Sprödentalplatz)
Roonstraße 1 / Ecke Uerdinger Straße
47799 Krefeld
Telefon: 02151 / 6223415
Parkmöglichkeit auf dem Sprödentalplatz
Einfahrt Höhe Dürerstraße und Höhe Hardenbergstraße
(nicht bei Veranstaltungen auf dem Sprödentalplatz)